Productos

La elaboración de nuestros productos es totalmente propia y artesanal. Nuestra mayor preocupación es lograr la calidad óptima en cada uno de nuestros artículos. Y el mejor de los reconocimientos la confianza que el cliente deposita en nosotros.

  • Embutidos
  • Ibéricos
  • Conservas
  • Especialidades: Cuatro productos estrella para sorprender a sus comensales

+ Pollo relleno

Elaborado con carne de pollo, carne de ternera, jamón serrano, manzana de  reineta, piña, pimiento morrón, ciruelas. En su punto: Al horno, echando la sal al gusto, junto con un fondo de pimiento  rojo, almendras crudas y champán.

+ Aleta rellena

Elaborada con carne de ternera, beicon, jamón serrano, pimiento morrón y aceitunas. En su punto: En la olla, con el punto de sal al gusto, acompañada de cebolla, zanahoria, manzana de reineta y pimiento.

+ Muslitos rellenos

Elaborados con carne de pollo, carne de ternera, queso, beicon, jamón serrano, ciruelas y manzana de reineta. En su punto: En la cazuela, con la sal al gusto acompañada de una suave salsa de almendras.

+ Solomillo relleno

Elaborado con beicon, queso, jamón serrano, ajo, pimienta y ciruelas. En su punto: En la cazuela, echando la sal al gusto, junto con una salsa de cebolla.


  • Listos para comer (callos)
  • Un trocito de huerta (legumbres, manzanas, tomates, aceitunas)
  • Adobos (Longaniza fresca tipo salchicha y hamburguesas, panceta, oreja, pie, rabo, costilla, alitas, lomo adobado y lomo al ajillo)
  • Quesos